間に合わなかったブツ！

週末の収穫祭に間に合わなかったブツが到着しました。

おっ？割れものですね？？？

結構厳重に梱包されています。

醤明太(ひしおめんたい) です。

4月に福岡弾丸キャンプ（リンク）に行ったとき、ふくやの明太子作り体験をしましたが
その時1本買って帰ったのが醤明太！
一言でいうと明太子の皮を使った佃煮なんですけど無茶苦茶美味いんです。
アツアツご飯に乗っけても良し、酒のつまみにも良し！
皆さんに食べていただきたかったけど間に合わず・・・

仕方がないので酒のアテとして一人で食べてます・・・ヤッパリ美味い！！(汗)

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