長州発！koutarouのキャンプライフ！！:燻製職人！

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2009年12月16日

燻製職人！

先日から燻製に嵌っています～ドキッ

今まで基本と言われる『サクラ』のチップ＆ウッドを使ってきましたが
とりあえず大人買いしてみました～♪

ウッド5種目燻製職人！

チップも在庫追加！

種類によって味に差があるんでしょうが
私にわかるかが不安です… ガーン

ウイスキーオークってどうなんでしょう？？？
鶏肉、白身魚にオススメ～♪って書いてあるので
ササミの味噌漬けの燻製もう一度やってみようと思っています！

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Posted by koutarou at 22:12│Comments(10) │キッチンアイテム

この記事へのコメント

スゴ～い、大人買いですね。
色々な味があるんですね～
楽しみですね～
何味か当てるクイズしたら楽しいかも。(^^ゞ

Posted by おおちゃん at 2009年12月16日 22:41

あら～これはもう本格的ですね！！
今度は何を作るんですか？
私も正月休みにでも挑戦しなければ（笑

Posted by くまぽん at 2009年12月16日 22:54

ほぉ～！！
これまたいっぱい並んでますね～！！

『切れてる』ってのが良いですね～♪
チーズみたい！！（笑）

Posted by フロッグマン at 2009年12月16日 23:06

>>おおちゃん

まさに大人買いでしょ（笑）
まぁ、単価安いですからね～♪
素材別で味が違うらしいので
楽しみにしてますよ～♪

とりあえず今週末はウィスキーオークの予定です！

Posted by koutarou

at 2009年12月16日 23:40

＞＞くまぽんさん

お恥ずかしい！！
ウイスキーオークを使った
『ビーフジャーキー』を作る予定なんですけどね～♪
さてさて、どうなる事やら…（笑）

Posted by koutarou

at 2009年12月16日 23:42

＞＞フロッグマンさん

あと『なら』を買ったら全種類制覇だったんですけどね…
なんだかもったいないような気がしたんです…
いまからいろんな燻製に挑戦する予定ですよ～♪

切れてるウッドは非常に使いやすいですよ！
他社製品に比べてSOTOの値付けは良心的だし好感持てますよね～♪

Posted by koutarou

at 2009年12月16日 23:45

おはようございます＾＾
大人買いですね～！
料理したネタのＵＰ待ってま～～す♪

Posted by やすぽん

at 2009年12月17日 09:04

私、散財女なんですけど、koutarouさんは散財男ですねぇー（笑）
あるもの全種類欲しくなっちゃう性分なんですよねぇー、きっと私達（汗）
切れてる・・・奥様にカットされないように気をつけてくださいね～（笑）

Posted by ptaroukun

at 2009年12月17日 11:13

＞＞やすぽんさん

いろいろ試してみたいと思いました…
腕を上げる前に『まず形から』入るあたりは止めようと思ってるんですが…
こればっかりは性格だからねぇ…（笑）

Posted by koutarou at 2009年12月17日 22:34

＞＞ptaroukunさん

散財？？？
私は賢い買い物をしていると思ってるんですが…（笑）
たいした値段じゃないから…（汗）
奥さんがあまり小うるさいことを言わないのも原因ですね～♪
限界点を探ってみようと思ってます…（爆）

Posted by koutarou at 2009年12月17日 22:37

小川キャンパル(OGAWA CAMPAL) ロッジシェルターＩＩ

私が今、一幕しか所有できないとしたら迷わずロッジシェルターⅡを別売りインナーセットで購入します。設営＆撤収が一人でも爆速なうえにスチールフレームなので補強も自由自在！メッシュの開閉バリエーションも多く春夏秋冬1幕で快適に過ごすことができます。安くはありませんが最終系の１ジャンルになるので、後悔しない逸品です。個人的には似たような値段の2ルームを買うくらいならロッジシェルターⅡをお薦めします。積載が・・・と言っても大型2ルームもソレナリに嵩張ります。

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